กาแฟโคลด์บรูว์ผลไม้

ทำไมต้องเป็นกาแฟโคลด์บูรว์ผลไม้ ?

กาแฟโคลด์บูรว์ คือ กาแฟสกัดเย็นที่ใช้ความพิถีพิถันและใช้เวลาในการชงที่ค่อนข้างนานและใช้ความพิถีพิถันในการชงมาก โดยรสชาติของกาแฟสกัดเย็นจะมีความละมุน นุ่ม หวาน และกลมกล่อมกว่ากาแฟที่ชงจากน้ำร้อนทั่วไป วิธีชงกาแฟแบบสกัดเย็นนี้จะช่วยลดรสเปรี้ยว (Acidity) และรสขมของกาแฟลงได้ โดยที่เสน่ห์และรสชาติความเป็นกาแฟยังคงอยู่เหมือนเดิม แต่ทำให้ดื่มได้ง่ายขึ้น

เราจึงได้นำรสชาติที่พิเศษนี้ของกาแฟโคลด์บูรว์มาผสมผสานกับผลไม้แท้ๆ เพื่อให้ได้กาแฟโคลด์บูรว์ผลไม้ที่รสพิเศษไม่เหมือนใคร และเพิ่มพลังให้กับทุกคน ได้สดชื่น และ กระปรี้กระเปร่า ต้อนรับเช้าวันใหม่เสมอ

เราจึงมีแนวคิดที่จะส่งเสริม และเผยแพร่กาแฟโคลด์บูรว์ผลไม้ ให้มีความแพร่หลายมากขึ้น และเป็นทางเลือกอีกทางให้กับคอกาแฟ และผู้ที่ชื่นชอบผลไม้อีกด้วย

---

แบรนด์ “ห้วงสมุทร” มีที่มาอย่างไร ?

แบรนด์นี้ เราได้แรงบันดาลใจจาก “สีไทยโทน” ที่แสดงออกถึงอัตลักษณ์และความเป็นไทยผ่านวัตถุดิบจากธรรมชาติที่ก่อให้เกิดสี ซึ่งเป็นงานวิจัยของอาจารย์ไพโรจน์ พิทยเมธี อาจารย์ประจำคณะมัณฑนศิลป์ มหาวิทยาลัยศิลปากร

ถ้าพูดถึงมหาสมุทร ต้องนึกถึง ความเย็น ความลึกลับ ความมืดสนิท ที่เป็นเสน่ห์ของมหาสมทุร ก็เปรียบเสมือนกับกาแฟโคลด์บูรว์ ที่มีองค์ประกอบเดียวกับมหาสมุทร จึงเป็นที่มาของแบรนด์ “ห้วงสมุทร”