การดูแลเครื่องครัวไม้เพื่อให้ยืนยาวนานไม่ได้เริ่มจากการใช้งานอย่างถูกต้องเท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงการดูแลและทำความสะอาดอย่างเหมาะสมด้วย เพราะเชื้อราอาจเข้าทำลายและทำให้เกิดความเสียหายกับเครื่องครัวของเราได้ ดังนั้นนี่คือเคล็ดลับที่ช่วยให้เครื่องครัวไม้ของคุณอยู่ไกลจากเชื้อรา
1. หลีกเลี่ยงการแช่เครื่องครัวไม้ในอ่างหรือกองรวมกันในซิงก์ เพราะน้ำที่เหลือจากการล้างจานชามหรือพืชผักอาจจะทำให้เครื่องครัวไม้ชุ่มน้ำและเป็นที่อยู่ของเชื้อรา เพื่อป้องกันการเกิดเชื้อราบนเครื่องครัวไม้ ควรหลีกเลี่ยงการแช่เครื่องครัวไม้ในอ่างหรือกองรวมกันในซิงก์ โดยเฉพาะหลังจากการใช้งาน น้ำที่เหลืออาจจะทำให้เครื่องครัวไม้ชุ่มน้ำและเป็นที่อยู่ของเชื้อราได้
แทนที่จะแช่เครื่องครัวไม้ในอ่างหรือซิงก์ ควรทำการล้างเครื่องครัวไม้ด้วยน้ำทันทีหลังจากใช้งานเสร็จเพื่อลดความชุ่มน้ำและล้างคราบอาหาร จากนั้นให้นำไปตากบนระแหงหรือวางบนพื้นที่ที่อากาศถ่ายเทได้สะดวก เพื่อให้เครื่องครัวไม้แห้งได้เร็วขึ้นและลดความชื้น
การปฏิบัติดังกล่าวจะช่วยลดโอกาสให้เชื้อราเจริญเติบโตบนเครื่องครัวไม้ได้ และรักษาความสมบูรณ์ของวัสดุให้มีอายุการใช้งานยาวนานอย่างยั่งยืนและปลอดภัยสำหรับการใช้งานต่อไป
2. การใช้มะนาวในการล้างเครื่องครัวไม้เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการขจัดความชื้นและกลิ่นไม่พึงประสงค์จากเครื่องครัวไม้ได้อย่างดี โดยวิธีการดังนี้:
1. ลอกเปลือกมะนาวและทาบนพื้นผิวของเครื่องครัวไม้: เริ่มต้นโดยการลอกเปลือกมะนาวและทาผลมะนาวลงบนพื้นผิวของเครื่องครัวไม้
2. เช็ดให้แห้ง: ใช้ผ้าสะอาดชุบน้ำสะอาด เช็ดให้ทั่วทุกพื้นผิวของเครื่องครัวไม้ โดยใช้แรงดันเบาๆ เพื่อเอากลิ่นมะนาวบนเครื่องครัวไม้ออก
การใช้มะนาวเป็นวิธีที่ประหยัดทั้งในเรื่องค่าใช้จ่ายและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เนื่องจากมะนาวเป็นวัตถุดิบธรรมชาติที่ปราศจากสารเคมีและมีคุณสมบัติที่ช่วยลดความชื้นและกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
3. การใช้ผงฟูหรือโซเดียมไบคาร์บอเนตเพื่อขจัดคราบเชื้อรา ขั้นตอนการใช้งานคือดังนี้:
1. ผสมสารทำความสะอาด: ในภาชนะที่มีน้ำประมาณ 1 ถึง 2 ลิตร ใส่ผงฟูหรือโซเดียมไบคาร์บอเนตปริมาณที่เหมาะสม โดยทั่วไปอาจใช้สัดส่วนประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะต่อลิตรของน้ำ
2. เช็ดคราบ: นำผ้าสะอาดหรือฟองน้ำที่มีสารทำความสะอาดไปทาบนพื้นผิวของเครื่องครัวไม้ทั้งหมด ใช้แรงดันเบาๆ เพื่อเอาคราบสกปรกที่ติดอยู่
3. ล้างด้วยน้ำ หลังจากที่ทำความสะอาดด้วยสารทำความสะอาดแล้ว ให้ล้างด้วยน้ำเปล่าอีกครั้งเพื่อเอาคราบสารทำความสะอาดที่ติดอยู่ออกไป
การใช้ผงฟูหรือโซเดียมไบคาร์บอเนตเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการกำจัดคราบเชื้อรา แต่ควรระมัดระวังในการใช้งาน เพื่อป้องกันการสัมผัสกับผิวหนัง
4. ขจัดคราบราด้วยเกลือ: หากเขียงไม้มีรอยดำหรือเกิดเชื้อราเล็กๆ เราสามารถทำความสะอาดได้ด้วยขั้นตอนง่าย
1. ผสมเกลือกับน้ำเปล่าให้เข้มข้น เพียงพอที่จะสามารถล้างคราบได้
2. นำน้ำเกลือที่ผสมไว้มาราดลงบนผิวของเขียง
3. ใช้สก็อตช์ไบรต์ขัดคราบและเชื้อรา
4. ล้างด้วยน้ำสะอาด
5. นำเขียงไปตากแดดให้แห้งสนิท
5.การใช้เกลือป่นเพื่อขจัดกลิ่นติดในเครื่องครัวไม้ มีขั้นตอนการใช้งานคือดังนี้:
1. หว่านเกลือป่น: หลังจากที่ทำความสะอาดเครื่องครัวไม้ด้วยวิธีอื่นๆ เรียบร้อยแล้ว ให้หว่านเกลือป่นลงไปบนพื้นผิวของเครื่องครัวไม้ทั้งหมด โดยให้กระจายอย่างสม่ำเสมอ
2. ใช้ผ้าขัด: ใช้ผ้าไมโครไฟเบอร์หรือผ้าเช็ดจานขัดด้วยความแรงเบาๆ เพื่อทำความสะอาดพื้นผิวของเครื่องครัวไม้
3. ล้างด้วยน้ำ: หลังจากที่ใช้เกลือป่นและสายขัดทำความสะอาดเครื่องครัวไม้เสร็จแล้ว ให้ล้างด้วยน้ำเปล่าอีกครั้งเพื่อล้างคราบเกลือและคราบสกปรกที่ติดอยู่บนพื้นผิวของเครื่องครัวไม้
การใช้เกลือป่นเป็นวิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพในการขจัดกลิ่นติดในเครื่องครัวไม้ และยังช่วยให้เครื่องครัวไม้มีกลิ่นหอมสดชื่นอีกด้วย
การดูแลเครื่องครัวไม้ให้ปราศจากเชื้อราไม่เพียงแค่ทำให้เครื่องครัวดูสะอาด แต่ยังช่วยให้มีอายุการใช้งานยาวนานและประหยัดต้นทุนในการซื้ออุปกรณ์ใหม่ได้ในระยะยาวอีกด้วย
เรียบเรียงบทความโดย
ของบริษัท วันเอเชียฟู้ด จำกัด
ติดต่อและติดตามข่าวสารจากเรา
