4 ประเภทของมะพร้าวที่นิยมใช้ทำขนม “สัมผัสความอร่อย” ด้วยการสร้างความเป็นเอกลักษณ์ในขนมไทยผ่านประเภทของมะพร้าว มะพร้าวเป็นพืชยืนต้นเขตร้อนที่มีความสำคัญสูงในวงศ์ปาล์ม มะพร้าวมีความสามารถในการใช้ประโยชน์ได้หลากหลายด้วยส่วนต่าง ๆ ของต้น ตั้งแต่ราก, ลำต้น, ใบ, ดอก, จนถึงผล  จุดเด่นอีกหนึ่งคือผลมะพร้าวซึ่งใช้เป็นอาหาร เครื่องดื่มและขนมหวาน […]