ประเภทและความหลากหลายของกระดาษห่ออาหาร : เคล็ดลับในการเลือกใช้กระดาษห่ออาหารให้เหมาะสม
การใช้เลือกใช้กระดาษห่ออาหารเพื่อรักษาคุณภาพของอาหารมีความสำคัญอย่างมาก แต่หลายครั้งเรามองข้ามความสำคัญของวัสดุที่ใช้ในการห่ออาหาร ในขณะที่เรามักจะใช้ถุงพลาสติกหรือบรรจุภัณฑ์พลาสติกอื่นๆ เพื่อการจัดเก็บอาหาร การใช้กระดาษห่ออาหารกลับเป็นเลือกที่ดีที่สุดทั้งในเรื่องของความปลอดภัยและการรักษาคุณภาพของอาหารเอง
กระดาษห่ออาหารนั้นมีอยู่ 4 ประเภท ด้วยกัน คือ
ประเภทที่ 1 กระดาษห่ออาหารแบบถนอมความร้อน
ทนความร้อนและใช้สำหรับห่ออาหารที่มีอุณหภูมิสูง เช่น อาหารที่อบหรือทอด
ประเภทที่ 2 กระดาษห่ออาหารแบบถนอมความเย็น
มีความชื้นน้อยและสามารถรักษาความเย็นได้ดี เหมาะสำหรับใช้ห่ออาหารที่ต้องการเก็บรักษาความเย็น เช่น ไอศกรีมหรือผลไม้
ประเภทที่ 3 กระดาษห่ออาหารที่ใช้ในการยับยั้งการรั่วไหล
มีความสามารถในการยับยั้งการรั่วไหลของน้ำหรือน้ำมัน เหมาะสำหรับอาหารที่มีน้ำหรือน้ำมันมาก เช่น อาหารที่มีน้ำหรือน้ำจิ้ม
ประเภทที่ 4 กระดาษห่ออาหารที่มีลวดหรือฟิล์มพลาสติก
ใช้สำหรับห่ออาหารที่มีความชื้นมากหรืออาหารที่ต้องการรักษาความสดใหม่ เช่น อาหารทะเลหรือผักสด
เรียบเรียงบทความโดย
ของบริษัท วันเอเชียฟู้ด จำกัด
ติดต่อและติดตามข่าวสารจากเรา
